Необходими продукти:
- 1 картоф
- 500 г замразен грах
- малка връзка джоджен
- 1 ч. л. сол
- смлян черен пипер
- краве масло
Начин на приготвяне:
Картофът се обелва и се нарязва на кубчета.Вари се до полуготовност в солена вода.
Изсипва се замразеният грах и се довежда до кипване.
Вари се около 3-4 минути.
Прибавя се ситно нарязаният джоджен и се кипва за 1 минута.
Водата се излива.
С помощта на преса за картофи се намачква или се пюрира в блендер.
Подправя се със сол и смлян черен пипер.
Пюрето от грах с джоджен се подправя с кравето масло.
